CANTINA CECCOBAO Vernaccia di San Gimignano DOCG 2014

52,50zł Netto: 42,68zł
  • Marka: CANTINA CECCOBAO
  • Kod produktu: 020.007
  • Stan magazynowy: Zasoby wyczerpane
Minimalna ilość zamówionych sztuk dla tego produktu wynosi 6

Opis

Vernaccia di San Gimignano to pierwsze włoskie wino, któremu w 1966 roku została udzielona apelacja DOC, za którą w 1993 roku nastąpiła apelacja DOCG. Jest to też jedyna apelacja DOCG dla win białych w Toskanii. Obecnie Vernaccia di San Gimignano jest najbardziej znanym białym winem z tego regionu. Wytwarza się je od XIII wieku.


Przeczytaj o producencie

Specyfikacja

All
Kraj pochodzenia Włochy
Region Toskania
Certyfikat DOCG
Stopień wytrawności wytrawne
Szczepy 100% vernaccia
Zawartość Alkoholu 12.00%
Pojemność 0.75L
Temperatura Podawania 6°-8°C
Charakterystyka Wina Młode, białe wino o słomkowozłotym odcieniu. Jest czyste, świetliste i klarowne. Nos jest umiarkowanie intensywny, czysty i młody. Dominują aromaty kwaśnych jabłek i zielonych gruszek, ale można doszukać się także zaskakujących akcentów słonej mineralności. Usta potwierdzają nos i na początku obezwładniają rześką mineralnością. Wino jest subtelnie słone, ale i z orzeźwiającą kwasowością oraz goryczką skórki limonki. Ciała jest sporo, a finisz, kojarzący się ze skórką zielonych winogron, dodaje winu charakteru.
Zalecenia Kulinarne Ze względu na poważniejszy charakter wina, polecane jest już nie tylko na aperitif, czy do sałat i owoców morza, ale także do potraw z królika, ostryg czy spaghetti alla bottarga (suszona ikra cefala).
Llość w pudełku 6

Recenzje (0)

Napisz recenzję

Uwaga: HTML nie jest dozwolony!
    Zła           Dobra